日本限定『GLOBAL-IST』より日々の調理やメンテナンスに必要なアイテム。吉田金属工業 包丁」の人気商品一覧・価格比較 - 価格.com。楽天市場】GLOBAL-IST グローバルイスト 包丁 万能19cm IST-01 吉田。GLOBAL-IST-01シリーズの万能包丁形状は牛刀と三徳の要素を併せ持ち、肉・魚・野菜など多用途に使うことができます。丸ごとのキャベツや白菜などの大きな食材でも切れるよう、刃渡りは少し長めの19cmとしました。刃渡りの長さを活かして、刺身の引き切りなども可能です。GLOBAL-ISTは、GLOBALに比べ刃先が鋭角かつ直線的で、鋭い切れ味が特長のシリーズです。この刃付けにより、食材の切断面もより滑らかで美しくなります。スペック刃付け両刃（右利き・左利き兼用）材質刀身 / 刃物用ステンレス（モリブデン・バナジウム入）柄 / 18-8ステンレス寸法全長32cm / 刃渡り19cm 刀幅4.5cm重量175g※新品未使用ですが、自宅保管に　ご理解をいただけます方にご購入　お願いいたします。グローバル吉田工業株式会社包丁ナイフ調理器具日本製（新潟燕市）。GLOBAL】G-46：三徳 18cm。珠洲市丸和工業　天然切り出し七輪　キャスター付　名人脇田又次作　平成12年。【新品】① 及源鋳造 COOK-ACE すき焼き・ぎょうざ兼用鍋 24cm。ストウブ　ミナペルホネンフォレストオーバル23センチ　バジル　未使用品。源伯鳳　玄海正国　柳　水本焼き　包丁　330。美品 Thunder Group 保温ジャー 3.3升6L SEJ74000JJ