Staub（ストウブ） グランドココット ラウンド 20cm ブラック。ピコ・ココット ラウンド 24cm ブラック｜ココット｜ストウブ公式。ピコ・ココットラウンド 20cm BK ＜staub ストウブ＞（鍋） | 212。商品概要外寸　256×200×145mm、底径:161mm内寸　直径200mm重量　3.6kgパッケージサイズ　295×240×115mm容量　2.2L耐熱温度　250℃満水容量　約2.2L仕様　電磁調理器（IH200V）を含む、ガス、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーターなどの熱源に使用可食器洗浄乾燥機　使用可能電子レンジ　使用不可原産国　フランス食材から出る水分が蒸気となってピコを伝い、水滴としてまんべんなく食材に降り注ぐため、料理がしっとり、ふっくらと仕上がります。内側に施されているのは、ごくわずかに表面がざらざらとしたストウブ独自のマット・エマイユ(ホーロー)加工。その細かな凸凹のおかげで、こんがり焼いても食材がこげつきにくく、極上の香ばしさがおいしさを生み出します。中性洗剤をつけたスポンジで普通に洗ったあとは、水分をよく拭いて乾燥させるだけ。簡単なお手入れで、いつまでも長く使えます。蒸し料理や無水調理などに加えてパンを焼くのも得意!熱のあたりがやわらかく、保温性にすぐれたストウブの鍋。煮ものはもちろん、おいしさと栄養を逃さない蒸し料理・無水調理などにもおすすめです。また、肉や魚を焼けば、表面はこんがり、中はしっとりジューシーに仕上がり、感動もののおいしさに。一般的な鍋よりも弱い火加減でしっかりと熱がキープされるので、余熱での調理もできます。ふたも含めて250℃までのオーブンに入れられるので、パンの型として使うこともできます。しっかりと閉まるふたをすれば、発酵の際に生地が乾燥するのを防止。ふたをしてオーブンで焼くと、外はカリッと中はしっとりもちっとした、石窯で焼いたような食感になります。。公式販売店 STAUB ピコ・ココット ラウンド 20cm 生涯保証 選べる3色。アサヒクッキンカット　ブラック　黒　まな板　ゴム　ラバラバ　プレミアム。池田美和　蛸引 先丸　水本焼 青一鋼　尺　全鏡面　 褐返し　包丁　紫檀水牛八角柄。柳刃包丁　青本焼　尺　黒檀柄　未使用　本焼。1448 定価29,500円堺高級打刃物 泉源兼光作 柳刃　刺身包丁 330mm。珠洲市丸和工業　天然切り出し七輪　キャスター付　名人脇田又次作　平成12年。【新品】① 及源鋳造 COOK-ACE すき焼き・ぎょうざ兼用鍋 24cm。ストウブ　ミナペルホネンフォレストオーバル23センチ　バジル　未使用品。源伯鳳　玄海正国　柳　水本焼き　包丁　330。美品 Thunder Group 保温ジャー 3.3升6L SEJ74000JJ。【新品】フレーバーストーン 双子パン。真改　本焼　柳刃包丁 約33cm